Eataly lancia il Tiramisù Day

Il Tiramisù Day, iniziativa di Eataly, è il giorno dedicato al dolce italiano più conosciuto al mondo. Nei ristoranti della catena sarà possibile gustare il dessert secondo la ricetta dello storico ristorante “Le Beccherie” di Treviso. Claudio Chiari e l’attuale titolare del ristorante Paolo Lai ci raccontano i segreti della ricetta perfetta che ha fatto del dolce un successo internazionale.




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