IL TOMA BIELLESE FORMAGGIO DAL GUSTO RAFFINATO

Il toma biellese è il formaggio preferito di Margherita di Savoia, e non ce ne stupiamo! Morbido, ma adatto anche alla stagionatura, Claudio Chiari ci fa scoprire di più su questo formaggio dal sapore intenso e raffinato insieme Enrico Rosso, co-proprietario del Caseificio Rosso.




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